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15 août 2010 7 15 /08 /août /2010 00:26

huahine5fin

Voilà, les vacances sont terminées, nous allons pouvoir nous reposer !

Nous avons découvert plein de beaux paysages, de nouvelles saveurs ... même si la météo n'a pas été très clémente.

Et comme je vous le disait nous avons eu un hôte particulièrement sympathique qui nous a conseillé pour nos visites, fait découvrir de nouveaux fruits et cuisiner un excellent ma'a tinito. La générosité des Polynésiens n'est pas une légende.

Pour les fruits : nous avons donc gouté aux pommes d'eau (avec de la poudre de bonbon chinois qui donne la langue toute orange !) et à la pomme cythère.

 

huahineprologuefruits


Quant au ma'a tinito, c'est un "repas chinois" typique de Tahiti que nous avions gouté à Tahiti et pas aimé du tout ; mais là, c'était délicieux !

J'ai demandé la recette qui comme d'habitude se fait selon les goûts de chacun !!!

J'ai donc la liste des ingrédients, qu'il faut faire cuire séparément avant de mélanger. Le gout est essentiellement donné par la viande (que l'on peut faire mijoter dans un bouillon). Dès que j'aurai testé, je vous donnerai un peu plus de précisions !!

 

ma'a tinito

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15 août 2010 7 15 /08 /août /2010 00:01

Puisque les vacances ont été très difficiles, aujourd'hui nous ne ferons RIEN.

Un des hôtels de l'île propose une journée "beach party" : le repas du midi nous donne accès à la piscine et plage privée toute la journée.

Nous prenons la navette mise à notre disposition à l'embarcadère de Fare puisque l'entrée à l'hôtel se fait par la mer.

 

huahine4bateau

 

Les enfants se régalent dans la piscine : concours de sauts, perfectionnement au "palme-masque-tuba", rires, rires et encore rires.

Quant à moi, je les regarde depuis mon transat : il fait trop froid pour que je me baigne (si, j'vous assure !!)

 

huahine4piscine


Pour varier un peu les plaisirs, Pat a emmené les enfants faire un petit tour de Pirogue.

Ils sont partis fous de joie, mais au retour, je n'ai pas retrouvé les mêmes têtes ?!?

Pat à fait ce qu'il appelle un "exercice d'évacuation d'urgence" : en voulant échanger de place avec Bastien, la pirogue s'est retournée, et tout le monde à l'eau. Bizarrement ils n'ont pas trop apprécié !

 

huahine4pirogue

 


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14 août 2010 6 14 /08 /août /2010 02:30

Troisième jour : au lever, il pleut encore (il a plu toute la nuit) ; et nous avions prévu de faire le tour de l'île en bateau !

Alors, ... on commence par la visite de la vanilleraie de notre hôte.

En quelques mots:  la vanille pousse sous ombrière (et pas sous serre ) puisqu'elle n'aime pas beaucoup le soleil. D'ailleurs, il lui faut "un coup de fraîcheur " pour fleurir. Sa fleur, une orchidée, est pollinisée à la main (c'est le mariage) puisque la seule abeille capable de le faire vit au Mexique. Après récolte, elle est séchée au soleil, et ça sent TROP bon !

 

Huahine3vanilleraie

 

Il pleut encore !! ...

... Voyant la déception des enfants, nous décidons de faire cette balade en bateau.

Nous ne ferons pas de pique-nique, et nous ne ferons pas le tour complet, mais ils sont contents !

On s'équipe : K-way, casquette (pas pour le soleil, mais pour nous protéger de la pluie), et bien sûr, gilet de sauvetage !

 

 

Huahine2Bretagne

 

Manon a dormi une bonne partie de la balade, mais lorsqu'elle s'est réveillée, elle s'est amusée autant que les deux grands !

Et puis il a plu, c'est vrai, mais il ne faisait pas froid. Alors c'était un moment plutôt agréable que l'on aurait eu tord de rater.

Au retour, Bastien a remercié Pat : "T'es trop gentil d'avoir conduit le bateau !"

 

huahine2bateau

 

Voici quelques photos de cette journée :  


huahine3paysage

 

huahine3paysages2

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11 août 2010 3 11 /08 /août /2010 03:57

 

Notre deuxième journée sur l'île commence par la visite du site archéologique de Maeva. C'est un musée en plein air qui présente 25 marae.

 

 

Huahiné2Maeva

 

Puis un peu plus loin, nous découvrons les pièges à poissons.

Le lac Fauna Nui avec ses eaux saumâtres communique avec la mer par un chenal étroit. Et dans cette passe on a arrangé des murs en bloques de corail de sorte qu'ils forment des "V". Et le reflux des marées pousse les poissons dans ces pièges. On n'a qu'à les sortir avec un filet. Vieux de plus de 400 ans, ils sont encore exploités aujourd'hui.

Je vous l'accorde, on ne voit pas très bien les poissons !!


 

Huahine2piegepoisson

 

Et, comme il serait dommage de ne pas se baigner un peu, nous décidons de faire une halte non pas pour se rafraichir, parce que ces jours-ci, il ne fait pas si chaud, mais pour profiter du lagon et de ses poissons !

Les enfants peuvent accéder aux coraux tout en ayant pied. Bastien se lance donc sans sa planche ! (Il essaira même sans ses brassards : plutôt pas mal pour une première fois !)

Comme à chaque fois, ils sortent de l'eau (Chloé et Bastien) enchantés par le spectacle qu'il viennent de voir (dès qu'on aura un appareil étanche, on vous en fera profiter aussi.)

Et, alors que nous sommes tous sur la plage, une raie (notre première raie, sauf pour Pat) s'approche du bord. Bon là encore, ce n'est pas flagrant sur la photo !!

 

 

 

huahine2plage2

 

Nous poursuivons notre visite en visitant une ferme perlière (pour Bastien le plus interressant c'est l'aller-retour en pirogue  ).

La perle de Tahiti n'a donc plus aucun secret pour nous !

 

 

huahine2perles

 

Nous terminons notre journée par la visite des anguilles sacrées à Faie : des anguilles aux yeux bleus de plus de 2m.

Au début, Chloé et Bastien sont entrés timidement dans l'eau ... et puis ... on a ouvert une boite de maquereaux ... les anguilles se sont approchées .... ont frôlé les enfants ... et ... ils les ont caresser.

Bastien les a trouvées "toute douce" : moi, je le crois sur parole !! 

 

huahine2anguilles

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10 août 2010 2 10 /08 /août /2010 06:12

Si le blog n'a pas été mis à jour depuis quelques jours, c'est parce que nous sommes allés visiter Huahine (prononcé Houahiné avec toujours des H aspiré).

Pendant tout le trajet Bastien n'a pas quitté l'hélice de l'avion des yeux (je crois bien qu'après les trains, il va se passionner pour les avions !!)

 

Huahiné vol

 

 

Tout juste le temps de savourer notre jus d'ananas, et nous arrivons déjà à destination. 

L'avion s'immobilise tout au bout de la piste d'atterrissage : elle fait juste la bonne longueur !!    


Huahine vu du ciel

 

En arrivant, nous prenons possession de notre fare pour les 4 jours à venir.

Il est situé à Fare, ville principale de l'île et notre hôte est très sympathique (mais, j'y reviendrai !) 

Huahinemaison

Nous commençons sans tarder notre découverte de l'île.

Cette première journée, nous décidons de commencer par le sud de l'île : Huahine iti.

Comme on nous l'avait promis, les plages sont magnifiques.

Il n'y a qu'une route qui fait tout le tour de l'île et franchement elle n'est pas très fréquentée.

 

Huahineplagetara

 

Notre première halte se fera à proximité de Parea (tout au sud) : chez Tara.

Un restaurant situé au bord d'une plage de sable blanc, et où j'ai dégusté mes premières langoustes.  

L'accueil y est encore et toujours très chaleureux, très souriant et les assiettes décidément bien pleines !

 

huahinetararesto

 

En début d'après midi, chacun profite de ce petit bout de paradis à sa façon : sieste, construction de bateau ...

 

huahineaprèsmidiplagetara

 

En fin de journée, nous terminons notre balade : nous découvrons le marae Anini ( lieu sacré qui servait aux activités sociales, religieuses et politiques).

Et nous nous arrêtons quelques minutes devant cette montagne, où l'on peut apercevoir le sexe et le doigt de Hiro.

 

 

Huahinemarae

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